????江門日報訊 (記者/李淑珩) 11月21日,龍勝鎮(zhèn)組織開展“校園餐”專項整治行動,全面保障轄區(qū)內(nèi)“校園餐”的質(zhì)量。
????據(jù)悉,龍勝鎮(zhèn)出臺專項檢查工作方案,成立“校園餐”監(jiān)督組。整治行動中,監(jiān)督組走進龍勝鎮(zhèn)中小學校的廚房、食堂等重點場所,重點圍繞學?!靶@餐”服務現(xiàn)狀、食品安全責任制落實情況展開檢查。監(jiān)督組與學校相關負責人深入交流,強調(diào)食品安全的重要性,并對學校教職工陪餐制、食堂經(jīng)營管理、食品采購管理、“三防”整治設施等方面提出指導意見。
????接下來,龍勝鎮(zhèn)將進一步強化學校主體責任,要求各校校長履行好“校園餐”管理第一責任人職責。同時,建立健全校園食品安全管理制度,切實做好“校園餐”日常監(jiān)督管理工作。