????演練模擬了一起發(fā)生在江門市多個縣（市、區(qū)）、影響超100人的較大食品安全事故，涉及校園、酒店、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院等多個場景，對事件發(fā)生與報告、初步核查和先期處置、突發(fā)輿情應(yīng)對處置、啟動應(yīng)急響應(yīng)和調(diào)查、事件處置和終止響應(yīng)等5個科目進行全程演練。活動緊貼實際，以視頻演示、現(xiàn)場模擬、實地轉(zhuǎn)播等方式呈現(xiàn)，按照《江門市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求，相繼啟動Ⅳ級、Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)并成立應(yīng)急處置指揮部。
????本次演練首次以“雙盲”形式抽選各縣（市、區(qū)）隊伍參演信息報送、初步核查和先期處置、輿情應(yīng)對、追蹤溯源等4個現(xiàn)場模擬環(huán)節(jié)，組織協(xié)調(diào)宣傳、教育、公安、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、信訪、疾控等多部門，在盡可能貼近實戰(zhàn)模式、從嚴(yán)從實條件下做好應(yīng)急救援、危害控制、事故調(diào)查、輿情應(yīng)對、維護穩(wěn)定等各項應(yīng)急處置工作。同時，市市場監(jiān)管局受云南長豐學(xué)校臭肉事件中家長見面會的啟發(fā)，在演練的突發(fā)輿情應(yīng)對處置科目中特別設(shè)置家長見面會現(xiàn)場模擬環(huán)節(jié)，參演人員主動代入政府部門和學(xué)生家長情境，開展激烈“交鋒”，大大加深了各方對該類輿情的理解和研究。
????“演練有效增強了人員應(yīng)對處置技能，真實檢驗了全市食品安全應(yīng)急處置體系的實戰(zhàn)能力，切實提升了應(yīng)急響應(yīng)速度，顯著提高了演練的實效性和針對性，有力鍛煉了各方隊伍，測試了我市應(yīng)急預(yù)案的可行性和可操作性，發(fā)現(xiàn)了一些不足，明確了改進方向，進一步提高了全市食品安全應(yīng)急處置水平。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人說。
